آدرس: شیراز، معالی آباد، نبش خیابان بهاران مجتمع اداری آرین، طبقه ۴ ، واحد ۱

سرآشپز / آشپز

image

وارنامبول – سواحل جنوب غربی ایالت ویکتوریا (در منطقه داما)

سالیانه بین ۸۰٬۰۰۰ تا ۹۰٬۰۰۰ دلار استرالیا (به‌علاوه بیمه بازنشستگی)

تمام‌وقت، دائمی

این آگهی به نمایندگی از یک مجموعه معتبر فعال در صنعت گردشگري واقع در شهر زیبای وارنامبول در ایالت ویکتوریا منتشر می‌شود. این منطقه در لیست مناطق مشاغل مورد نیاز (داما) قرار دارد. این مجموعه با سابقه‌ای موفق در ارائه خدمات غذایی، به‌دنبال جذب آشپزها و سرآشپزهای حرفه‌ای و متعهد برای همکاری بلندمدت و تمام‌وقت در تیم آشپزخانه خود می‌باشد.

 

شرایط لازم برای سرآشپز (Chef)

• مدرک دیپلم یا بالاتر در رشته آشپزی تجاری (Commercial Cookery) یا معادل آن

• حداقل ۳ سال سابقه کار تمام‌وقت مرتبط به‌عنوان سرآشپز

• تجربه اثبات‌شده در محیط حرفه‌ای و تجاری آشپزخانه

• توانایی کار مستقل و همچنین همکاری در تیم‌های پرسرعت

• دانش کامل در زمینه بهداشت، ایمنی مواد غذایی و استانداردهای بهداشتی

• علاقه و اشتیاق واقعی به ارائه غذاهای باکیفیت و جلب رضایت مشتری

 

 

شرایط لازم برای آشپز (Cook)

• دارا بودن مدرک Certificate IV در رشته آشپزی تجاری یا معادل آن

• حداقل ۲ سال سابقه کار تمام‌وقت مرتبط در آشپزخانه‌های تجاری

• آشنایی کامل با فرآیندها و استانداردهای خدمات آشپزخانه

• توانایی پیروی دقیق از دستور پخت و مشارکت در طراحی منو

• تعهد عملی به ایمنی غذا، نظافت محیط کار، و روحیه تیمی

• توانایی عملکرد مؤثر تحت فشار در محیط‌های شلوغ و پرچالش

• حقوق سالیانه رقابتی بین ۸۰٬۰۰۰ تا ۹۰٬۰۰۰ دلار، متناسب با تجربه و مهارت

• فرصت شغلی بلندمدت و تمام‌وقت در یکی از مقاصد گردشگری محبوب و زیبای استرالیا

• امکان دریافت اسپانسرشیپ از طریق ویزای ساب‌کلاس ۴۸۲ (SID) در مسیر داما

• مسیر روشن برای دستیابی به اقامت دائم برای افراد واجد شرایط و متعهد

• محیط کاری حرفه‌ای، صمیمی و حمایت‌گر در یکی از مجموعه‌های خوش‌نام صنعت گردشگري






معرفی منطقه

شهر وارنامبول (Warrnambool) یک شهر بندری در ساحل جنوب غربی و کنار اقیانوس در ایالت ویکتوریا در کشور استرالیا قرار دارد. در سرشماری انجام‌شده جمعیت این شهر بالغ‌بر چهل هزار نفر تخمین داده‌شده است این شهر در قسمت انتهایی سمت غربی رودخانه اقیانوس بزرگ و انتهای جنوبی بزرگراه هاپکینز قرار دارد.

کلمه وارنامبول از یک مخروط آتش‌فشانی که در استرالیا قرار دارد گرفته‌شده است و به معنی چیزهای فراوانی است که شامل زمین بین دو رودخانه یا باتلاق با آب فراوان است. افسانه‌ای محبوب در نزد مردمان محلی وجود دارد که اولین نفر، فردی به نام کریتوف د مندونچا و خدمه‌اش بودند که این منطقه را کشف کردند. در اواخر قرن شانزدهم در نزدیکی محل فعلی شهر بر اساس گزارش‌های تأییدشده از مردم محلی یک کشتی تخریب‌شده که به‌طور مختلف به کشورهای فرانسه، چین، اسپانیا و پرتغال نسبت داده می‌شود کشف‌شده است.